Som kock
FUNKTIONER UTAN ANVÄND PÅ SYSTEMBYTE. DET NYA SYSTEMET KOMMER ÖPPNA DEN 10.12. KONTAKTA OM NÖDVÄNDIGT PROTU@PROTU.FI
Är du intresserad av att laga mat? Som protukock får du använda din kompetens och spela en viktig roll i vår verksamhet. Kockar behövs till läger såväl som till olika Protu-evenemang, så följ modigt med!
Kockarnas uppgift är att planera maten som serveras på lägret eller evenemanget med hänsyn till allergier och specialkost. Antalet personer som matas varierar från cirka 20 personer i läger till cirka 45 personer i träning. Evenemang anordnas över hela Finland i olika läger- och ungdomsgårdar. Vid behov assisteras kockarna av kockstödpersonal från kockdivisionen.
Ersättning och belöning
Kockarna får pengar för mat på sitt konto, varav resterande belopp ges tillbaka till Protu. Även resekostnader ersätts för kockarna.
Kockens arvode är 100 €/dag och kockarna bestämmer själva hur arvodet ska fördelas. Denna avgift kan betalas i sin helhet till en kock, den kan delas mellan två kockar eller så kan kockarna arbeta som volontärer utan avgift. Båda ingår då ett uppdragsavtal med Protu.
Ekonomiskt ansvarig kock och kockpar
Du kan gå och laga mat ensam eller tillsammans med en kompis, och om du vill kan kocken också be kockdivisionen att rekrytera ett par kockar till sig själv eller själv gå med en kock som par. Om det finns en kock måste hen vara myndig. Varje kock har alltid en vuxen ekonomiskt ansvarig kock som tar hand om pengaflödet. Om det finns två kockar kan en av dem vara minderårig. Du kan gå med en kock med ekonomiskt ansvar som par om du är intresserad av att laga mat, men inte är helt säker på dina kunskaper ännu och vill följa en mer erfaren kock först. Ingen av kockarna behöver vara medlem i Protu.
Sök av kockar
Protukockar behövs året runt för olika uppgifter och kocktjänster för läger och andra evenemang öppnar upp under hela året. Du kan ansöka via formuläret.
Skolning för kockar
Kockrådet ordnar skloningar för lägerkockar på våren och för skolningskockar på hösten. Deltagande i kockskolning är inte en förutsättning för att bli kock.
Blev du intresserad? Följ Protukockarnas kommunikationskanaler!
Anmäl dig genom att skicka ett meddelande till kockdivisionen (kokkivastaava@protu.fi) så lägger vi till dig i e-postlistan. Du kan också gå med i Protukokit-gruppen på Facebook. Från både e-postlistan och fb-gruppen kan du få reda på de senaste kockjobbsökningarna och deras exakta scheman. Följ Protukockarna på Instagram med användarnamnet Protukokit.
